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蒲公英水不能直接解酒，但是有间接的解酒作用，因为蒲公英是一个清热解毒和消肿祛湿的中药材，泡水喝可以增强人的体质和增加抵抗力，虽然解酒的效果并不明显，但可以对身体起到保护作用，使身体免受酒精的伤害，因此喝酒后可以喝些蒲公英水，能够减少酒精对胃肠道的刺激，起到清热消肿作用，对肝脏也起到保护的效果，所以喝酒后喝些蒲公英水，虽然起不到直接解酒的效果，但也对身体有好处。

蒲公英可以治疗身体内外的热毒，内里的热毒可以泡水喝，外表的热毒可以外用，对身体内外的红肿热痛都有较好的治疗作用，所以经常用于胃热胃胀和湿热旺盛的治疗，有很好的治疗胃炎的效果，特别适应于热性体质和体内有湿热的人服用，脾胃虚寒的人要少用或者配方使用。

酒是粮食的精华，它的主要成分是酒精，喝酒后能生热增湿，含有一定的热量，有升发、温阳的作用，因此喝酒后胃肠会有烧灼感，有的可能会造成胃肠不适，发生胃痛胃胀或者呕吐的症状，这都是酒精刺激胃肠，使胃肠道发生红肿热痛造成的症状，所以这时喝些蒲公英水，能起到清热消肿止痛的作用，可以缓解胃肠道的不适，有较好的治疗效果，能够很好的减轻喝酒后的症状，但并不是蒲公英能解酒，而是能够缓和治疗喝酒后造成的各种不适，对身体起到很好的保护作用。

过量饮酒损伤最厉害的是肝胆，因此有的人喝酒后会出现脸色发黄或者恶心呕吐的症状，长期过量饮酒就会形成脂肪肝，或者造成肝胆的疾病，这是喝酒过多，肝胆不能分解酒精的原因造成，而蒲公英能够清热解毒，可以增加肝胆的解毒功能，也可以起到治疗的效果，所以喝蒲公英水，虽然不能直接解酒，但可以对肝脏起到保护作用，使身体免受酒精的伤害。

我年青的时候也喜欢喝酒，有时也会过量，胃里非常难受，那时候就泡些蒲公英、菊花、甘草水喝，喝过以后胃中确实好受多了，喝酒之前喝些蒲公英水，能够增加酒量，但是喝酒太多也是难受，以后随着年龄的增大就不喝酒了，自己感觉还是不喝酒最好，喝酒确实没有好处，至于蒲公英能不能解酒，我认为蒲公英并不能解酒，即使喝了蒲公英，也不可能把酒精变成水，如果真能把酒变成水，也就失去了喝酒的意义，可以说没有什么解酒的药材，只是减轻喝酒后身体的不适，或者可以增加酒量，但不能解酒，我曾经用蒲公英泡过酒，泡了好几天以后，酒的味道仍然很浓，只是有些苦涩的味道，说明蒲公英不能直接解酒。

过量饮酒有害健康，还是少喝或者不喝酒为好，因此有喜欢喝酒的人，可以经常泡蒲公英水喝，也能够避免酒精对身体的伤害，实际上酒精被身体吸收，也没有什么好的办法可解，只能是减轻酒精对身体的伤害，所以经常喝酒的人可以用蒲公英、菊花、葛根花、白茅根、甘草泡www.nfysw.com水喝，有很好的清热解毒作用，也可以起到间接的解酒效果。